Welkom

Geitenkaasboerderij en Camping '' De Brömmels'' Geitenkaasboerderij en Camping '' De Brömmels''

2 weken geleden

... See MoreSee Less

Geitenkaasboerderij en Camping '' De Brömmels'' Geitenkaasboerderij en Camping '' De Brömmels'' voelt zich nieuwsgierig.

2 weken geleden

Vandaag hebben we een bijzondere opdracht volbracht. Is er van melkpoeder kaas te maken?

We weten nu het antwoord: ja het kan! ... See MoreSee Less

Geitenkaasboerderij en Camping '' De Brömmels'' Geitenkaasboerderij en Camping '' De Brömmels'' is bij Vakbeurs Foodspecialiteiten.

2 weken geleden

Op de Vakbeurs Foodspecialiteiten kan de Brömmels natuurlijk niet ontbreken ... See MoreSee Less

Geitenkaasboerderij en Camping '' De Brömmels'' Geitenkaasboerderij en Camping '' De Brömmels'' is bij Büffelhof-Kragemann.

3 weken geleden

De eerste kaas voor 'buur'boer Büffelhof Kragemann is klaar!

Ongeveer een half jaar geleden zijn we gestart met de nieuwbouw van onze kaasmakerij. Van begin af aan hebben wij het idee gehad om deze kaasmakerij ook ter beschikking te stellen aan derden. Hiermee willen wij onder andere 'buur'boeren de mogelijkheid bieden om kaas te laten maken of zelf kaas te maken.

Vooraf hadden we een inschatting gemaakt, dat er behoefte was aan extra capaciteit in onze kaasmakerij. Echter hadden we niet verwacht dat binnen 6 weken, na ingebruikname, de eerste 'buur'boer zich al zou melden.

Dit past helemaal in het plaatje van de Leader-subsidie (“Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling: Europa investeert in zijn platteland”) welke wij hebben aangevraagd voor de bouw van de nieuwe kaasmakerij. ... See MoreSee Less